だし巻き卵を作るんじゃ
うちの娘はパパのだし巻き卵が大好きなようで
うれしそうに下手くそなりによく作るのでちょっとアップしてみようと思いました。
自信が無いので言い訳から始まるのですが、
出汁の量は感覚
白だしを使っているので少し水を足す。その量も感覚。
そしていつもそうなんだけど焼きすぎちゃうから、出来上がりがほどけてしまうんだな。
もう少し火力アップして卵の量も増やせば内側は半熟でくっついていくんだろうな。
切ったら錦糸卵みたいに線になってしまう。
何回も作ってて今になってようやくわかるという。。。
料理は好きなだけじゃダメだな。頭も使わなくちゃ。
COVID-19ワクチンと訪問介護
福祉系の仕事をしているのですが、訪問介護職員のワクチン優先接種は対象外らしいですね。
「介護施設の場合、たとえクラスターが発生したとしてもそのままサービスを提供していく必要がある。職員の皆様に必ず対応を続けて頂かなければいけない」
「一方で在宅サービスの場合は、例えば事業者を変えるなど別の対応もとれる」との認識
という事だそうです。
まぁ、そー言われるとそうですが、
在宅サービスでも事業者を変えるとなると大変ですよォ。
そんなに事業者多く無い地域だってあるし、それを振り分けるのにどれだけ時間がかかるか、その為必要なサービスが受けれず体調を崩されるというリスクもあるんだけどねぇー
あと、昔うちの会社の理事長は
「感染を広げる、それは殺人と同じぐらいだと思え」
って言われてたんだよね。
医療関係者は感染の発生源や媒介者になってはならぬ。
もちろんインフルでもかかったら寝たきりになる、また肺炎で亡くなる可能性は十分にあるからね。
まぁその頃はコロナも無かったけど、感染に関して医療従事者は一般の人よりも業務内容にそういう性質がもともとあるから、少し感覚が違うんねん。
もし感染して事業所を閉めた時、お客さんも戻るか分からないし、その辺は一般の飲食店などと同じことだとは思うけど。
一般のお店、嗜好的なものと介護事業所とは一緒には出来ない部分は確かにあると思 う。介護事業所が無くなれば生死に関わると言っても過言ではない。
そう言った意味でも会社を守るのではなくて地域を守る視点に置くべきでもある。
地域の実情に併せる柔軟性があるのかという所だろうな。
こうも言ってたね、ワクチン優先は大都市と比べ人数が、少ない地域とは別に考えるべき。
例えば小さな島で1,000人ほどしかいなかったら、初めから優先なんてもの無くていいと。
うん、その通り。
それは自治体に委ねられるらしいので、行政で働く人の力の見せ所ってことなんかな!
なんだかね。
私はラーメン店や居酒屋さんが無くなるの生き死にに関わるんやけど
先日の節分で娘が鬼になりました
こんにちわ。
先日節分行事を家族で行いましたが、娘は鬼の面が怖くて「こわぃ〜こわぃ〜」と言い、それから一向に鬼の面には近づく事はありませんでしたが、ある日少し慣れたのか鬼の面を被り、私たちの前に現れました。
もちろん、私たちの反応は「こわぃ〜こわぃ〜」と。
むちゃくちゃ可愛い鬼で、私たちの声は「かわぃ〜かわぃ〜」となっていました(●´ω`●)
また来年、泣かしてあげるよォ〜(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
40歳気になる健康状態「血圧測定」
こんにちわ
私は今年で41歳。脂のノリが良いと言われても、いい脂では無いと思う今日この頃。
健康には気をつけないといけない。
娘が通うスイミングスクール。まだ2歳でベビースクールと言って親と同伴で行っている。
まぁ終わったあとはクタクタ。
ただ健康的かと思い月に2~3回は私が面倒みようと頑張っている。
みなさんは、健康のために何か、考えていますか?
あっ。今ももクロダイエット中だった!
たまにやってない日もありますが頑張ってますよォー
写真はプールの後に毎回測っている血圧です。
めちゃ良好〜
あん肝でトドメを刺す
こんばんは。
今日のスーパーの品は
あん肝
いやあんこう鍋セット。
で、メインがあん肝。
あかんな?
ほんまあかんわ。
身体に悪いわ。
やけどバリうま〜
フォアグラ〜
味は甘めで、水くささなし!
濃厚だけどもしつこくなくて、結構な量いけます。
ってか、結構な量入ってた(●´ω`●)
さぁ明日も仕事がんばろう✩.*˚